Leírás
Tökéletes ital étkezés után, a kávé mellé vagy akár bele is. Lehet inni télen, nyáron; hidegen vagy melegen; röviden vagy hosszan; magában vagy keverve. Ellenállhatatlanul finom ízét egy helyben, Észak-Olaszországban, a Langhe régióban termő mogyorófajta, a Tonda Gentile adja. Ezt megtisztítják, megpirítják, összetörik, majd alkohollal egy koncentrált párlatot főznek belőle. Ezután kakaóval, kávéval, vaníliával és más természetes ízesítőkkel teszik teljessé az ízét; alkohollal, cukorból készült karamellel és vízzel összekeverik, 6-8 héten át érlelik, végül palackozzák.