Hendrick's gin 0,7l 41,4% DRS

Rendhagyó skót gin. A világ napjainkban kezdi felfedezni magának ezt a különleges gint, melyet egyedülálló módon csak kis tételekben desztillálnak. Kivételes ízvilágát azonban nem csak ennek köszönheti, hanem annak a két különleges összetevőnek is, mely gin-fronton valóban páratlan, ezek pedig a bolgár rózsa-olaj és az uborka. Igazi ínyemcség!

A Hendrick’s gint egy 19. századi lepárlóban állítják elő, melyet a William Grant & Sons-tól vettek át a készítők az 1960-as években. A gyógynövényeket a lepárlóüstben 98 százalékos tisztaságú természetes gabonaszesszel keverik a lepárlás előtti napon, és hagyják az alapanyagokat ázni, míg maga a lepárlási folyamat megkezdődik. Az „áztatási órák” pontosan meghatározottak annak érdekében, hogy minden egyes korty Hendrick’s összetevőiből ugyanazt az ízt varázsolhassák elő. Amikor a lepárlási folyamat véget ér, és ellenőrzik a minőséget és konzisztenciát, a rózsa és uborkaesszencia végső párlatának hozzáadása következik.